Миндальный калач на Пасху

В каждой национальной кухне есть свои традиционные блюда, которые всегда готовят на Пасху.

 

Традиционно калач – это русский пирог, который выпекали только по случаю самых важных событий: на свадьбу, рождение или крещение ребенка. Сейчасуже готовят и для пасхального обеда.

Миндальный калач на Пасху

Ингредиенты:

  • 1 килограмм пшеничной муки

  • 400 граммов сахара

  • 320 граммов сливочного масла

  • 100 граммов дрожжей

  • 230 мл молока

  • 8 куриных яиц

  • миндальная стружка – по вкусу

Приготовление:

1. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплого молока, добавьте к ним 200 граммов сахара и 3-4 ст.л. пшеничной муки.

2. Оставьте опару на 20-30 минут в теплом месте, чтобы она поднялась.

3. Возьмите глубокую кастрюлю, высыпьте туда оставшуюся муку и сделайте в ней углубление.

4. В полученную «ямку»  в муке выложите подошедшую опару.

5. В отдельную кастрюлю влейте оставшееся молоко, всыпьте сахар, положите сливочное масло, вбейте яйца. Подогрейте смесь на небольшом огне, постоянно помешивая.

6. Полученную смесь вливайте в тесто, тщательно его вымешивая.

7. Поставьте полученное тесто в теплое место, чтобы оно поднялось.

8. Из готового теста сформируйте калач, смажьте его поверхность яичным белком, посыпьте миндальной стружкой.

9. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 45 минут.

Приятного аппетита и светлой Пасхи!

 
Самые читаемые статьи
Чтобы в кошельке всегда деньги водились

Чтобы в кошельке всегда деньги водились

"Денег должно быть много, очень много, столько, чтобы о них не думать..."

Далее »

 
 
 
 
 

Следующие статьи

Рубрика «О чем прошептала Луна». - МАЙ 2018 г.  (Время московское).

Рубрика «О чем прошептала Луна». - МАЙ 2018 г. (Время московское).

Автор рубрики наш топ-эксперт, профессиональный парапсихолог Агата Арго – код 972.

Далее »

Почему ничего не получается?

Почему ничего не получается?

Огурцы- самый полезный продукт из овощей.

Далее »

 
Почему ничего не получается?

Почему ничего не получается?

У каждого есть такой период, когда ничего не получается.

Далее »

 
Лучшие дни для гаданий в Апреле

Лучшие дни для гаданий в Апреле

Гадать многим интересно, но не все равно, когда гадаем.

Далее »

 
3 простых способа, как быстро освежить кожу весной

3 простых способа, как быстро освежить кожу весной

Вот и пришла весна, и у многих из нас кожа очень суххая, потому что нехватает витаминов.

Далее »

 
 
 
 

Топ эксперты

Берта Голдберг Вдохновение Эксперт

Берта Голдберг

Ясновидящая, экстрасенс, маг. Биоэнергоинформационный корректор. Диагност кармы.Далее

ДОСТУПЕН(А)!Звоните сейчас!

- код: 900

1902 728 602 - 9,9 NIS/минута

Евдокия Ясновидение Эксперт

Евдокия

Потомственная Народная целительница, ясновидящая, парапсихолог, космоэнергетик, психоаналитик, гадалка.Далее

ДОСТУПЕН(А)!Звоните сейчас!

- код: 412

1902 728 602 - 9,9 NIS/минута

Ульяна Вдохновение Эксперт

Ульяна

Ясновидящая, целительница, таролог, фитотерапевт.Я принимаю Ваши заботы, переживания на себя.Далее

ДОСТУПЕН(А)!Звоните сейчас!

- код: 859

1902 728 602 - 9,9 NIS/минута

Зоряна Астрология Эксперт

Зоряна

Астролог, Целитель, Таролог, Нумеролог. По дате рождения и по картам прогнозирует будущее.Далее

ЗАНЯТ(А)Позвоните попозже!

- код: 714

1902 728 602 - 9,9 NIS/минута