Практически все знают о пользе чеснока, хотя, в основном, вспоминают о его пользе для укрепления иммунитета и при борьбе с простудой.
Чеснок — полезный вкусовой и ароматический продукт питания, оказывающий многообразное лечебно-профилактическое действие на организм. Чеснок возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на кишечник. Эффективен для повышения сопротивляемости организма к таким инфекционным заболеваниям, как брюшной тиф, дизентерия, холера.
Фитонциды чеснока обладают широким спектром бактерицидного действия. Сведения о диетических и медицинских свойствах чеснока мы находим в древних письменах.
Чеснок рекомендуется для лечения гнойных и долго не заживающих ран и язв, для выведения бородавок, мозолей, укрепления волос, при облысении, хорошо помогает при укусах насекомых.
О лечении чесноком мы слышим с детства. При первых же признаках простуды наши бабушки пытались накормить нас этим полезнейшим овощем. Этот рецепт помогал человечеству на протяжении пять тысяч лет, а именно столько его выращивают и применяют в качестве лекарства и пищевого продукта.
Чеснок богат витаминами (С, В1, В2, В6, РР), эфирными маслами, органическими кислотами, а также важнейшими для человека микроэлементами (калий, кальций, магний, цинк, железо, иод, фосфор).
Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферических артерий.
Целебные свойства чеснока снижают уровень плохого холестерина в крови.
Очень важно, что чеснок очень хорошо укрепляет иммунную систему, чем самым увеличивает способность организма противостоять вредным воздействиям окружающей среды.
Чеснок убивает большое число самых разнообразных бактерий.
Чеснок очень полезен при авитаминозах и является хорошим лекарством при заболевании цингой.
Чеснок снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием.
Чеснок является натуральным антибиотиком и эффективным средством от простудных заболеваний.
Рекомендуется применять чеснок при рас